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市场监督管理局局开展食品安全应急演练桌面推演活动

编稿时间：2017-10-30     来源：电视台     作者：孙婷婷
    为进一步强化食品安全监管队伍的应急处置意识，提高食品安全突发事件的应对能力和救援处置能力，10月25日，县市场监督管理局组织开展了食品安全事故应急处置桌面推演。
      此次演练以学校食物中毒为切入点，模拟县某学校午餐后，先后有60多名学生出现食物中毒现象，但未出现死亡，县市场监督管理局接到报告后迅速开展应急处置。
    参演人员分为综合协调组、事件调查组、危害控制组、新闻宣传组，每组由一名组长带领组员完成扮演角色的职责。主持人通过播放视频展示每个环节的场景，通过提问的方式引发讨论，每个小组指定一位发言人总结和报告该组的讨论要点，主持人根据各组讨论和回答的问题进行点评。1个多小时的演练，圆满完成各构建场景处置工作。推演结束后，市场监督管理局局长就桌面推演环节各组的应对措施作了点评。通过此次桌面演练，检验了该局对食品安全事故应急预案工作程序和技术要求的掌握程度，进一步强化应急意识，及时发现和纠正应急工作中存在的不足，确保一旦发生食品安全事故后能及时、有效处置。推演达到了预期的效果。